Esta receita já é antiga, tenho no meu caderno das receitas dos bolinhos que vendia, quando me dedicava a vender bolinhos feitos por mim. Esta era uma delas.
Já me tinha esquecido como eram mesmo bons...
Hoje fiz para levar para um piquenique que vou fazer com uma amiga. Na verdade a minha amiga não sabe que vou levar merenda. É uma surpresa. Fiz um lanche para as duas, e estes queques irão fazer parte das iguarias que levo.
Espero que ela goste ;)
1 iogurte
360g açúcar
1 dl leite
3 ovos
240g farinha
1 colher de chá fermento em pó
1 laranja (sumo)
Comece por pré aquecer o forno a 180ºC e forre formas de queques com formas de papel frisado.
Bata o iogurte com o açúcar e o óleo. Junte os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
Por fim, envolva a farinha, o fermento e o sumo de laranja.
Distribua a massa pelas forminhas e leve ao forno por 20 min. a 180ºC.
Espero que gostem.
Mariana.
Já me tinha esquecido como eram mesmo bons...
Hoje fiz para levar para um piquenique que vou fazer com uma amiga. Na verdade a minha amiga não sabe que vou levar merenda. É uma surpresa. Fiz um lanche para as duas, e estes queques irão fazer parte das iguarias que levo.
Espero que ela goste ;)
360g açúcar
1 dl leite
3 ovos
240g farinha
1 colher de chá fermento em pó
1 laranja (sumo)
Comece por pré aquecer o forno a 180ºC e forre formas de queques com formas de papel frisado.
Bata o iogurte com o açúcar e o óleo. Junte os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
Por fim, envolva a farinha, o fermento e o sumo de laranja.
Distribua a massa pelas forminhas e leve ao forno por 20 min. a 180ºC.
Espero que gostem.
Mariana.
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